SALAME NURSINO

10,00  Iva compresa

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SALAME NURSINO STAGIONATO DI SUINO ROSA 

Il salame nursino è un insaccato artigianale prodotto con carne magra di suino, allevato e cresciuto nella nostra azienda. Il processo di lavorazione inizia con la selezione delle parti più magre del maiale, in seguito la carne viene accuratamente insaporita con sale, pepe ed un po’ di aglio, per poi essere macinata finemente e riposta in appositi contenitori, nei quali riposerà almeno un giorno, in attesa di essere insaccata con l’utilizzo di budelli naturali edibili. Una volta insaccato, il salame nursino è pronto per essere stagionato.

Si può utilizzare come antipasto o per farcire gustosi panini.

Peso: 350 g ca. Stagionatura: circa 40/60 giorni.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Senza glutine, ne’ derivanti del latte compreso il lattosio, ne’ coloranti.

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Spedizione stimata:2 days

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