COGLIONE DI MULO STAGIONATO ARTIGIANALE DI SUINO ROSA SALUMI DI NORCIA 350 g ca.
Il COGLIONE DI MULO “Il Casale de li Tappi” è prodotto con carne di maiali nati ed allevati dalla nostra azienda, alimentati con orzo, crusca, granturco, favino e sottoprodotti derivanti dalla lavorazione della lenticchia. I coglioni di mulo sono insaccati con macinato fino di carne di suino condito con sale, pepe ed una piccola percentuale di aglio, con l’aggiunta di un lardello centrale che lo rende sempre stagionato al punto giusto. Peso 350 g ca. Conservare in ambiente fresco e asciutto. Consumare entro 240 gg dalla data di produzione. I COGLIONI DI MULO non contengono glutine, latte e suoi derivati (compreso il lattosio), né coloranti.
