Il guanciale prodotto con carne proveniente dai nostri suini nero cinghiati è un prodotto di eccellenza che rappresenta una delle specialità culinarie italiane più apprezzate. Questo tipo di guanciale si distingue per il suo sapore ricco e la consistenza succulenta, derivata dalla particolare qualità della carne dei suini nero cinghiati, noti per la loro alimentazione naturale e il loro allevamento all’aperto. Il guanciale viene stagionato con cura e i suoi aromi unici lo rendono un ingrediente perfetto per piatti tradizionali come la pasta alla carbonara o l’amatriciana.
Ingredienti: Carne di Suino Nero Cinghiato (origine Italia), sale e pepe.
Peso: trancio 600 g ca.
Stagionatura: circa 30 giorni.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Il GUANCIALE non contiene glutine, latte e suoi derivati (compreso il lattosio), né’ coloranti, né conservanti.
