Il Pecorino stagionato è un formaggio a pasta dura che si distingue per il suo sapore deciso e piccante. Prodotto principalmente con latte di pecora, questo formaggio è una delle eccellenze della tradizione casearia italiana e viene apprezzato sia in Italia che all’estero. La sua stagionatura, che può durare da alcuni mesi fino a oltre un anno, conferisce al pecorino un gusto complesso e una consistenza compatta, ideale per essere grattugiato su piatti di pasta o gustato da solo accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso. Le sue note aromatiche e leggermente speziate lo rendono un ingrediente versatile in cucina, capace di arricchire qualsiasi piatto con un tocco di carattere e distinzione.
PRODOTTO ITALIANO
ALLERGENE: LATTOSIO
INGREDIENTI: LATTE ovino pastorizzato (origine Italia), caglio, fermenti lattici, sale.
Trattato in superficie con olio di semi di girasole e aceto di vino bianco.
Crosta NON edibile
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.
CONFEZIONE: sottovuoto
