Il Pecorino Fresco è un formaggio italiano tradizionale, noto per la sua pasta semidura e il sapore delicato e leggermente dolce. Viene prodotto principalmente con latte di pecora, da cui prende il nome, e si distingue per la sua consistenza morbida che lo rende ideale per un consumo immediato. La stagionatura del pecorino fresco è breve, solitamente inferiore ai due mesi, il che contribuisce a mantenere intatti i sentori di latte fresco e un profilo aromatico leggero. Questo formaggio è perfetto per essere gustato da solo, accompagnato da frutta fresca o miele, oppure utilizzato in insalate e piatti freddi per aggiungere una nota di sapore delicata e raffinata.
PRODOTTO ITALIANO
INGREDIENTI: LATTE crudo di pecora, caglio naturale, sale. Fabbricato con Latte crudo origine: Italia
Crosta non edibile eliminare prima del consumo.
ALLERGENE: LATTOSIO
CONSERVARE IN FRIGO DA 6°C a 8°C
CONFEZIONE: sottovuoto