Birra Doppio Malto
Prodotta con il Miele di Castelluccio di Norcia, dal colore ambrato, naturalmente velato.
Non filtrata, non pastorizzata, rifermentata 1n bottiglia, al palato risulta essere moderatamente dolce con un corpo strutturato.
Dietro il suo aroma intenso spiccano i profumi dei fiori e le note soavi del miele, arricchiti da una schiuma compatta, aderente e persistente.
I toni morbidi e delicati, alternati ad un finale più amaro ed avvolgente, la rendono una birra di ottima bevibilità.
FERMENTAZIONE: Alta, rifermentata in bottiglia
GRADAZIONE ALCOLICA: 7%vol
INGREDIENTI: Acqua di Nocera Umbra, malto d’orzo distico primaverile da coltivazioni italiane, luppolo, lievito, Miele di Castelluccio di Norcia
